대구 연경동 맛집 꼬치의품격 가볍게 한잔하기 좋은 술집
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대구 연경동 맛집 꼬치의품격 가볍게 한잔하기 좋은 술집
꼬치에도 품격이 있다고???
어데어데어데?? ㅎㅎㅎ
재미있는 혼잣말로 시작해보는 오늘 방문지는 대구 연경동 맛집 꼬치의품격 대구연경점입니다. 꼬치를 주요 안주로 하는 술집 하면 생각나는 몇 개가 있긴 하네요.
생각해보면 날이 갈수록 프랜차이즈의 특색은 점점 다양화되고 있는 것도 같아요. 가볍게 한 잔할 때 먹을만한 꼬치에도 품격이 있다니. 신사의 품격이라는 드라마도 언뜻 생각나기도 합니다. 서울이 고향인 꼬치의품격은 꽤 남다른 속도로 체인점이 늘어가고 있는 체인이라고 해요. 대구연경점 역시 그중 하나.
순식간에 50개 이상 체인점을 넘기고 있다는 꼬치의품격 식당은 대구에 두 군데 있더라고요. 이렇게 생각하니 연경동 술집으로 만난 꼬치의품격은 꽤 귀한 곳이 아닌가 싶네요.
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꼬치의 품격 창업비용은 작은 규모의 매장 운영이 가능하다는 점에서 합리적이라는 소개를 봤었는데요. 연경중앙로에 자리하고 있는 점포를 보니 깔끔한 느낌이 들면서도 아담하더라고요. 작지만 홀 운영도 하고 배달도 포장도 가능하다는 것. 간단한 안주에 술 한잔 하고 싶을 때 딱 적격인 장소 같았습니다.
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꼬치의품격이라는 브랜드명을 보니 드라마 신사의 품격이 떠올랐다고 서두에 이야기 했었는데요, 시그니처 디자인을 보니 대번에 신사가 등장한 듯한 느낌이 들었어요. 꼬치가 바로 신사의 얼굴?? 재미있더라고요.
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작은 홀에 자리를 잡고 앉아 메뉴를 골라봤어요. 한눈에 알아볼 수 있도록 이미지도 넣어 만든 메뉴판이라 보기도, 골라먹기도 편하더라고요. 기본 구이 꼬치를 비롯해 좀 더 푸짐하게 먹을 수 있는 세트 메뉴 구성도 있네요. 각 메뉴 아래에는 그 음식을 설명해주는 팁도 있어 참고할 수 있었어요.
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꼬치에 바싹한 튀김옷을 입힌 건 좀 색다른 느낌? 꼬치에도 후라이드가 있다. 이게 바로 품격?? ㅎㅎ 다양한 소스, 튀김옷 입힌데 여러 가지 꿀조합의 후레이크를 얹어 보기에도 좋게 풍미도 가득하게 만들었다고 하네요.
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메인 메뉴와 조합해서 먹으면 더 맛있는 사이드 메뉴도 여러가지가 있습니다. 그중에서도 저는 품격 오뎅탕이 눈에 들어오더라고요. 꼬치라고 하면 안주로는 좋지만 소주 먹는 저 같은 사람들에게는 국물 하나 있어줘야 하거든요. 여기에서 욕심 좀 더 내면 국물떡볶이 정도 장착하면 진짜 환상의 조합 아닐까 생각해 봤어요.
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이것은 아이스 황도. 그렇게까지 안 받아도 되지 않을까 싶을 정도의 6천 원. ㅋㅋㅋ 아~ 안주 가격에 민감하죠?? 메인 꼬치를 주문하고 기다리는 동안 금방 받아먹을 수 있는 사이드 메뉴를 하나 주문했던 거였어요.
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캔을 그대로 부어낸 것에 얼음 넉넉하게 담아냈습니다. 가벼운 술자리에 딱 어울릴 정도로 가벼운 안주되겠어요.
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생맥주는 익숙한 500잔에 나오네요. 부드러운 거품이 군침을 넘기게 하더라고요. 우리들의 입맛이 이렇게 각각인 것은 주류 선택에도 예외가 없네요. 소주파가 있다면 맥주파 있죠. 생맥주 시원하게 좋아요. 특히 꼬치안주에 잘 어울릴 주류. 그러니 밥 먹고라도 2차 정도에 가볍게 와도 좋은 대구 연경동 맛집 꼬치의품격 입니다.
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꼬치 본연의 맛을 느끼고 싶어서 일부러 튀기지 않은, 그리고 다른 후레이크가 가미되지 않은 걸로 주문했는데 내 마음과는 달리 소스를 이렇게 뿌려서 주더라고요.
주문한 꼬치 종류는 데리야끼 구이 꼬치 그리고 핫데리 구이고치. 무늬를 줘서 좀 예쁘게 단장하고 싶었나 봐요. 그냥 데리야끼 소스만으로도 충분했는데.
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다음에 가면 꼬치 그대로 달라고 해야겠다 생각을 했답니다. 꼬치는 아주 두툼하고 잘 익혀 맛이 좋아요. 소스도 부드러운 편. 매콤한 걸 원해서 핫데리를 주문하기도 했는데 그렇게 많이 맵지는 않아 누구라도 맘 편히 집어 먹겠더라고요.
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꼬치가 주인공인 꼬치의품격 식당이지만 처음 마음처럼 국물 생각이 나서 어묵탕을 주문했습니다. 메뉴의 정식 명칭은 품격 오뎅탕. 다 끓여서 테이블로 가져다주는 방식이고요 여러 가지 예쁜 모양의 다양한 어묵들이 들어 있어요.
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대파 송송 썰어 넣고 빨간 고추 파란 고추까지 넣어 국물 맛을 더욱 풍미 있게. 이날도 저는 소주를 먹어서 소주파는 어묵탕 추천할 만 것 같습니다. 꼬치로도 좋지만 닭고기 통으로 먹을 수 있는 반닭 치킨이나 모둠 감자튀김은 맥주 마시는 사람들에겐 눈에 들어올 것 같네요.
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같이 먹기 때문에 막대기를 빼고 하나씩 집어 먹을 수 있도록 준비했어요. 달달한 데리야끼 소스 덕분인지 꼬치에 윤기가 가득합니다. ^^ 그 품격이야 어쨌거나 쏙쏙 빼먹는 즐거움이 있는 연경동 술집 꼬치의품격 식당 대구 연경동 맛집으로 등극 가능할까요? 작지만 큰 기쁨이라는 단어도 생각나는데요, 아담하지만 깔끔한 느낌이 좋아 가벼운 술자리, 맥주 한 잔에 꼬치 즐길 수 있는 장소로는 딱 아지트 같아 좋아요.
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음료는 얼음컵을 받아서 더욱더 시원하게. ^^
맛있게 먹은 인증?? 꼬치 2가지 종류와 어묵탕 그리고 황도를 먹었는데... 가벼운 한잔이라고 하더니.. 안 가볍.. 고 막 이런 건가요?? ㅎㅎㅎㅎ 양념 구이꼬치는 주문하지 않은 메뉴였는데 아이스황도가 따로 입력되지 않아서 금액 맞춘다고 이렇게 찍었다고 설명해주더라고요. ^^ 품격 있는 꼬치 먹으러 대구 연경동 맛집 꼬치의 품격 대구연경점 한 번 들러보세요.
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꼬치의품격 대구연경점
대구 북구 연경중앙로 3 (연경동) 1층 103호
053-985-9285