728x90 반응형 SMALL 가을전어1 넘사벽 전어회 꼬순맛, 서변동맛집 회뜨는아지야 찾아와요 집 나간 며늘아, 어뜩 들어 오너라 어머나~ 집 나간 며느리 하면 누가 뭐래도 전어 아니겠어요? 네네, 정말 잘 보셨습니다. 오늘은 여러 종의 활어회가 맛있는 대구 서변동맛집 회뜨는아지야 식당의 전어회를 소개할까 하고요. 횟집에 회가 맛있어야 하는 건 당연하다 생각하지만 도심에 있는 횟집 모두가 그렇지는 않더라고요. 특히 손님 회전이 잘 안 되는 식당의 경우는 (맘 아프지만:) 산지에서 실려 식당까지 온 활어가 수족관에 오래 갇혀 있어야 하니까 아무래도 그 신선도가 덜 할 수 있죠. 늘 손님이 많고, 늘 회가 맛있다 : 이게 정말 중요한데요 ‘회 묵자’ 이야기 나올 때마다 방문하게 되는 회뜨는아지야 식당은 누가 회 맛집 물어보면 추천할만한 식당이라구요. 개인적인 취향으로 저는 우럭회를 좋아하지만 가을도 .. 2022. 1. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
