728x90 반응형 SMALL 고향식당4 엄마 손맛 김치찌개 맛집 대구 비산동 고향식당 흔하다 할 표현이지만 진리인 ‘엄마 손맛’ 밥집 오늘도 반가워요 요술램프 지니입니다, 댁에 ‘엄마’는 안녕하신가요? ^^ 편안하게 먹을 수 있는 백반 메뉴가 있고 금방이라도 냉장고에서 꺼내 먹을 반찬들이 가득한 밥상을 보고 우리는 집밥, 혹은 엄마밥상이라고 하잖아요? 진짜 집에 있는 엄마가 차려주는 밥은 반찬 몇 개 없어도 넘나 좋은 것. 그런데 하도 흔히 사용하다 보니 조금은 익숙하다 못해 식상한 표현이 된 것도 사실 같아요. 그럼에도 불구하고 우리는 엄마 손맛의 밥상을 그리워하는 이유가 뭘까. 저는 당장 엄마가 생존해 계시지 않기 때문이기도 하네요. 어쩌면 그래서 오늘은 엄마의 안부를 물으면서, 핏줄을 나눈 엄마는 아니지만 정성 다해 차린 밥상이 꼭 엄마 손맛 김치찌개 같은 대구 비산동 맛집 고향식당.. 2022. 5. 9. 매일 먹고픈 엄마밥상 대구 김치찌개 맛집 "고향식당" 매일 먹고픈 엄마밥상 대구 김치찌개 맛집 "고향식당" 엄마가 해주는 엄마밥상을 일컬어 우리는 "집밥"이라는 표현을 많이 쓰잖아요? 집밥 같은 맛집을 소개할 때 어떤 이들은 이런 태클을 달기도 하더라고요. '아니 왜 늘 먹는 집밥을 밖에서까지 먹어야 하나' 그런데 말입니다. 틀린 말은 아니지만 진짜 그런 제대로 차려진 진짜 '엄마의 밥'을 먹는 사람이 얼마나 될까요. 당장 저도 안 되는 걸요. 그래서 저는 밖에서 먹는 집밥같은 한상 차림을 내는 식당은 진짜 매일 먹고픈 엄마밥상이라 하고 싶어요. 특히 푹 끓여내 진국으로 가득한 대구 김치찌개 맛집으로도 좋아하는 비산동 고향식당입니다. 고향식당 전경.아주 오래된 노포 식당의 모습을 '낡은' 간판을 달고 있었지만 꾸준히 찾는 사람도 늘고 -음식이 맛있다는 반증.. 2021. 5. 4. 엄마밥상 바로 여기, 대구 비산동맛집 고향식당 엄마밥상 바로 여기, 대구 비산동맛집 고향식당 고향식당. 어쩌면 밥집에서 가장 많이 쓰는 흔한 식당의 이름일 수 있겠지요. 우리 모두는 부모님의 품처럼 고향을 그리워하는 감성을 갖고 있다고 생각하는데요. 그런 의미에서 보면 흔할지라도 진짜 고향 엄마가 만들어준 밥을 먹을 수 있을 것 같은 식당이란 생각이 드는 것도 무리는 아니겠어요. 진짜 엄마밥상 차림 한 듯 맛있는 찌개와 백반을 먹을 수 있는 대구 비산동맛집 고향식당을 소개해드릴 텐데요, 된장찌개 좋아하는 제가 한참 전에 찾아냈었던 -이미 이곳을 통해 소개를 한 적도 있었어요- 대구의 된장찌개 맛집이라고 하겠습니다. 물론, 된장찌개뿐만 아니라 김치찌개도 기똥찹니다. 고향식당 전경. 맛있는 된장찌개를 찾아 물어 물어 찾아왔던 이곳 비산동 고향식당은 처음.. 2020. 2. 28. 만평네거리 골목식당 고향식당 삼겹살 한판 만평네거리 골목식당 고향식당 삼겹살 한판 대구 서구쪽에 맛있는 밥집, 이름만 들어도 정겨운 고향식당을 소개합니다. 번화가가 아니라면 동네 곳곳에 숨어있는 골목식당을 잘 알수는 없을텐데요 저도 먼저 가서 먹어본 지인의 소개로 된장찌개를 먹으러 갔다가 푸짐함과 맛에 반해서 거의 주기적으로 방문하는 단골이 되어버렸습니다. 만평네거리 기업은행을 끼고 골목으로 들어서면 스무 걸음을 채 못가서 만날 수 있는 고향식당입니다. 간판 사진은 따로 찍지 못했는데 기업은행 주차장 바로 맞은편 위치에 흔한 동네의 일반 입간판을 보고 찾아들어가시면 됩니다. 고향식당의 메뉴판. 처음엔 맛있는 된장찌개를 먹고싶어서 이야기를 하다가 지인의 추천을 받아 방문했었던 고향식당. 된장찌개에 고기와 채소 건더기 넉넉히 넣고 진국으로 끓.. 2018. 11. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
