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대구국수맛집2

대구10미 누른국수는 말이야, 엑스코맛집 본가안동국시 대구10미 누른국수는 말이야, 엑스코맛집 본가안동국시 때는 바야흐로 국수 전성시대. 육수와 더불어 호로록 한 그릇 하기에 좋은 국수는 바쁜 일상에서 빠른 식사가 가능하다는 점이 우리에겐 편안하게 다가오는 음식이 아닌가 싶어요. 국수 하면 역시 대구가 떠오르는 이유. 대구는 국수 생상량과 소비량이 전국 최고라고 하기도 하지만 70~80년의 역사를 가진 오래된 국수 가게도 도심 곳곳에서 찾아볼 수 있는 도시입니다. 그만큼 국수 사랑이 넘쳐나는 대구. 그 역사를 바탕으로 대구의 열 가지 맛을 선정해둔 음식 중 하나가 바로 누른국수인데요 오늘은 누른국수 이야기를 해볼까 합니다. '라떼는 말이야' 하며 시작하는 대구10미 누른국수는 말이야. 일제 시대를 거치며 국수 생산량의 80% 이상을 차지할 만큼 많은 국수 .. 2020. 5. 13.
단체손님사절 대구 대표 노포 동부포차의 경쟁력 단체손님 사절 대구 대표 노포 동부포차의 경쟁력 단체 손님 사절! 대구 맛집 중에서는 6인 초과의 단체 손님은 받지 않겠다는 콧대 높은 식당이 있습니다. 식당이 그리 화려하지도 않고 비싼 음식을 취급하는 곳도 아니죠. 그런데 감히 -무려 단체- 손님을 사절한다니. 도대체 어떤 사연으로 어떤 경영 방침이 있기에 이런 결정을 했는지 4인 정도의 인원을 꾸려서 직접 확인해보겠다는 의지까지 불타 오릅니다. 대구 대표 노포 식당으로서 꽤 많은 사람들에게 인기가 높은 식당. 바로 대구 동구에 위치한 동부포차 식당이 바로 오늘의 주인공 되겠습니다. 대구 동부포차를 검색해보면 저세상 가성비의 안주들과 국수 맛이 기가막히다는 걸 알 수 있어요. 저 역시 사실 동부포차 식당을 알고부터는 주기적으로 이 집의 국수, 비빔국수.. 2020. 4. 28.
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