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엄마밥상2

매일 먹고픈 엄마밥상 대구 김치찌개 맛집 "고향식당" 매일 먹고픈 엄마밥상 대구 김치찌개 맛집 "고향식당" 엄마가 해주는 엄마밥상을 일컬어 우리는 "집밥"이라는 표현을 많이 쓰잖아요? 집밥 같은 맛집을 소개할 때 어떤 이들은 이런 태클을 달기도 하더라고요. '아니 왜 늘 먹는 집밥을 밖에서까지 먹어야 하나' 그런데 말입니다. 틀린 말은 아니지만 진짜 그런 제대로 차려진 진짜 '엄마의 밥'을 먹는 사람이 얼마나 될까요. 당장 저도 안 되는 걸요. 그래서 저는 밖에서 먹는 집밥같은 한상 차림을 내는 식당은 진짜 매일 먹고픈 엄마밥상이라 하고 싶어요. 특히 푹 끓여내 진국으로 가득한 대구 김치찌개 맛집으로도 좋아하는 비산동 고향식당입니다. 고향식당 전경.아주 오래된 노포 식당의 모습을 '낡은' 간판을 달고 있었지만 꾸준히 찾는 사람도 늘고 -음식이 맛있다는 반증.. 2021. 5. 4.
엄마밥상 바로 여기, 대구 비산동맛집 고향식당 엄마밥상 바로 여기, 대구 비산동맛집 고향식당 고향식당. 어쩌면 밥집에서 가장 많이 쓰는 흔한 식당의 이름일 수 있겠지요. 우리 모두는 부모님의 품처럼 고향을 그리워하는 감성을 갖고 있다고 생각하는데요. 그런 의미에서 보면 흔할지라도 진짜 고향 엄마가 만들어준 밥을 먹을 수 있을 것 같은 식당이란 생각이 드는 것도 무리는 아니겠어요. 진짜 엄마밥상 차림 한 듯 맛있는 찌개와 백반을 먹을 수 있는 대구 비산동맛집 고향식당을 소개해드릴 텐데요, 된장찌개 좋아하는 제가 한참 전에 찾아냈었던 -이미 이곳을 통해 소개를 한 적도 있었어요- 대구의 된장찌개 맛집이라고 하겠습니다. 물론, 된장찌개뿐만 아니라 김치찌개도 기똥찹니다. 고향식당 전경. 맛있는 된장찌개를 찾아 물어 물어 찾아왔던 이곳 비산동 고향식당은 처음.. 2020. 2. 28.
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