대구 뭉티기 맛집 서변동 제주생고기 여기 어때
한우 구이도 먹을 수 있다는 일석이조 대구를 대표하는 열 가지 먹거리, 대구 10미. 잊을만하면 한 번씩 상기시켜 주고 싶은 이 사람, 대구 사람입니다. ^^ 대구 10미는 대구의 태생으로 향토음식 등 지역을 대표하는 맛이라고 선정된 10가지 음식을 말하는데요, 대구육개장(따로국밥), 막창구이, 동인동찜갈비, 논메기매운탕, 복어불고기, 누른국수, 무침회, 야끼우동, 납작만두 그리고 생고기라 일컫는 뭉티기가 바로 주인공 되겠습니다. 뭉티기는 소 생고기를 말하는데요, 대구에서는 뭉텅뭉텅 썰어 먹는다 하여 뭉티기라는 별명이 붙여져 지금은 생고기를 바로 이르는 말로 쓰인답니다. 대구 뭉티기 맛집 유명한 식당 많지만 오늘은 작은 골목 식당에서도 맛볼 수 있는 한우 생고기의 참맛을 보고 왔다는 이야기 들려드릴까 합..
2022. 1. 12.