728x90 반응형 SMALL 대구동구맛집26 대구 연잎밥 정식 연향이 가득한 한정식 다중헌 식당 대구 연잎밥 정식 연향이 가득한 한정식 다중헌 식당 대구 음식 하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 연을 활용한 음식입니다. 반야월 연근단지에서 생산되는 연은 전국 40%에 달하여 전국 최다 생산지로 유명하지요. 하여 대구 여러 식당에서는 연잎밥이나 연근 요리 등 다채로운 연 요리 정찬을 맛볼 수 있고 끊임없는 연구도 계속하고 있다고 해요. 저 역시 대구 연요리 전문점 꽤 많이 소개를 해드린 바 있는데, 이번에 다녀온 대구 각산동 맛집 다중헌 식당에서는 좀 더 정갈한 한정식 상으로 연잎밥 정식을 먹어 봤어요. 한정식 정찬보다는 연 요리 종류가 적지만 점심 한 끼로, 혹은 부담스럽지 않은 식사에서 맛보면 좋을 연향이 가득한 한정식 밥상입니다. 대구 혁신도시 각산동에 위치한 다중헌 식당. 정성을 가득 담은 건강 .. 2021. 3. 4. 대구 동구 맛집 선정된 대구공항 맛집 명산가 곤드레정식 대구 동구 맛집 선정된 대구공항 맛집 명산가 곤드레정식 정갈한 한정식 차림은 언제 만나도 행복한 것 같습니다. 오늘은 대구 동구 맛집으로 선정된 명산가를 소개해드릴까 하는데요, 상다리 부러질 정도로 과하지도 않으면서 꼭 먹고 싶은 깔끔한 밑반찬과 마음을 담아낸 자연 밥상을 이끌어낸 식당으로 대구공항과도 인접하여 대구공항 맛집으로 소개할만합니다. 대구공항을 이용하는 분들이라면 인근의 명산가를 가서 꼭 마음이 담긴 자연밥상 한그릇 하고 가시라고 권해드릴 만하고요, 전용 주차장도 있으니 편히 방문할 수 있어요. 장선숙의 손맛이라는 글귀가 눈에 들어옵니다. 손맛이 담긴 음식이라니, 고향에서 먹는 엄마가 차려준 밥상이 바로 그런 음식이 아닐까 싶어요. 명산가 식당은 엄마 손맛으로 만든 음식이라고 해도 절대 과한 .. 2020. 11. 13. 대구 동구 혁신도시 쭈꾸미볶음 만복이쭈꾸미 믿고 먹는 탱글탱글 너너너 대구 동구 혁신도시 쭈꾸미볶음 만복이쭈꾸미 믿고 먹는 탱글탱글 너너너 대구 동구 혁신도시 맛집으로 오늘은 믿고 먹는 탱글탱글 쭈꾸미볶음 맛집 만복이쭈꾸미 소개해드릴게요. 만복이쭈꾸미 식당의 본점은 경산 옥산2지구에 있는데요, 만복이가 맛도 좋지만 제게 특별히 친근한 이유가 있습니다. 저는 경산 옥산에 본점 1호점이 생길 때부터 줄을 서가면서 쭈꾸미볶음을 먹었던 바 있었고, 요즘 자주 활동하는 지역인 대구 동구 혁신도시. 혁신도시에 건물이 들어서면서 각산동에 입점했던 만복이쭈꾸미 혁신점 또한 오픈했을 때부터 방문해서 쭈꾸미를 먹어왔던 나름 나만의 단골 식당이기 때문입니다. 대구 혁신도시 맛집 많지만 요즘 상황을 보면 일부 지역으로 몰려있는 형국이고 새롭게 건물은 많이 지어놨지만 빈 점포가 가득하다는 점이 .. 2020. 8. 11. 대구동구맛집 꽃피운 아나고회 세꼬시 효목동 까치놀 대구동구맛집 꽃 피운 아나고회 세꼬시 효목동 까치놀 회를 좋아하는 사람은 많지만 작은 가시가 씹히는 세꼬시에 대해서는 꽤 호불호가 갈리는 것 같아요. 회는 좋아하지만 썰어낸 활어회에 가시가 씹힌다는 걸 인정할 수 없었던 저는 늘 부드럽게 먹을 수 있는 회만 찾았는데요. 그런 제가 아나고회 세꼬시를 이곳에서 배웠답니다. 씹을수록 고소한 아나고회가 맛있는 대구동구맛집 효목동 소재 까치놀 식당에서요. 세꼬시라는 말은 사실 세고시라는 일본어에서 비롯한 말로 사전에도 등재되지 못한 말이었는데 지금은 검색을 하니 국어사전에 설명이 되고 있어요. 회를 뜨는 방식으로 뼈째 썰어놓은 회를 일컬어 세꼬시라고 하는데 이번에 다녀온 곳은 언급했듯이 아나고회를 세꼬시로 잘하는 까치놀 식당. 아나고 역시 일본어로 붕장어를 일컫는.. 2020. 5. 16. 단체손님사절 대구 대표 노포 동부포차의 경쟁력 단체손님 사절 대구 대표 노포 동부포차의 경쟁력 단체 손님 사절! 대구 맛집 중에서는 6인 초과의 단체 손님은 받지 않겠다는 콧대 높은 식당이 있습니다. 식당이 그리 화려하지도 않고 비싼 음식을 취급하는 곳도 아니죠. 그런데 감히 -무려 단체- 손님을 사절한다니. 도대체 어떤 사연으로 어떤 경영 방침이 있기에 이런 결정을 했는지 4인 정도의 인원을 꾸려서 직접 확인해보겠다는 의지까지 불타 오릅니다. 대구 대표 노포 식당으로서 꽤 많은 사람들에게 인기가 높은 식당. 바로 대구 동구에 위치한 동부포차 식당이 바로 오늘의 주인공 되겠습니다. 대구 동부포차를 검색해보면 저세상 가성비의 안주들과 국수 맛이 기가막히다는 걸 알 수 있어요. 저 역시 사실 동부포차 식당을 알고부터는 주기적으로 이 집의 국수, 비빔국수.. 2020. 4. 28. 불로전통시장의 오랜 맛집 대구 불로동 달빛식당 불로전통시장의 오랜 맛집 대구 불로동 달빛식당 이름만 들어도 감성 돋는 이름, 달빛식당. 달빛이나 별빛을 떠올리면 우리 머릿속에 떠오르는 가락이 있습니다. 광고효과 덕분에 우리에게 각인된 바로 그 멜로디! '별빛(달빛)이 내린다~~ 샤라랄랄라라라라~' 대구 동구의 전통시장 중 한 곳인 불로전통시장 내에 아주 오래 한 곳에서 음식점을 하고 있는 식당이 바로 서두에 소개해드린 감성 돋는 이름 달빛식당입니다. 매콤한 향이 좋은 찜 전문점인데요. 식당을 다니게 된 것이 20년은 넘은 것 같은데 가격의 변동이야 있을 수 있겠지만 오랜만의 방문에도 여전한 맛을 전해주는 대구 불로동 불로전통시장의 오랜 맛집 달빛식당 소개해드릴게요. 둘이 가서 찜 작은 사이즈 하나 주문해 맛있는 저녁 시간을 가질 수 있었어요. 이름도.. 2020. 4. 17. 대구 반야월 맛집 인삼주에 청송약수삼계탕 한 그릇 대구 반야월 맛집 인삼주에 청송약수삼계탕 한 그릇 연일 따뜻한 기온의 날씨가 이어지는 겨울입니다. 올해 대구에선 눈 내리는 일 한 번 없이 얼마 전 입춘을 보냈지요. 며칠 전에는 비가 내렸는데 봄비라고 하는 사람들이 꽤 많던데.. 저는 겨울 첫눈 좀 보고 봄맞이하고 싶은 생각이 드는데 어떻게 안 될까요. 뜬금없지만 자꾸 더워지는 지구가 너무 걱정됩니다. 아직 지나지 않은 겨울! 따뜻한 겨울이긴 하지만 국물이 좋고 몸을 보할 수 있는 음식이 필요한 계절입니다. 친구가 사무실을 방문해서 같이 점심 식사를 하게 되었는데요 늘 가던 식당 말고 새로운 먹거리를 찾아보고 싶던 차 딱 눈에 들어왔던 식당이 바로 청송약수삼계탕입니다. 검색을 통해 알게 되었는데 청송약수삼계탕 식당은 체인점이더라고요. 대구 신기동 맛집 .. 2020. 2. 14. 지금까지 이런 한우탕은 없었다 대구오면 꼭 맛봐야 할 상강한우탕 농협축산물프라자 지금까지 이런 한우탕은 없었다 대구오면 꼭 맛봐야 할 상강한우탕 흔한 갈비탕은 거부한다! 대구에 오면 꼭 맛봐야 할 상강한우탕을 소개해 드립니다. 사실 고백하자면 저는 이미 단골이랍니다. 우연찮게 들어갔다가 흔한 갈비탕이 아닌 한우탕이라는 이름의 음식에 반해버렸고 너무 푸짐하고 맛있어서 주변에 소문내기를 여러 번. 방문은 그보다 더 많이 했던 명실공히 대구 동구의 맛집이지요. 식당 상호가 무엇이냐고 물으신다면 잠시 멈칫해야할까요. 우리 한우를 취급하는 농협축산물프라자가 바로 그 맛집이기 때문이지요. 다양한 축산물 구매를 할 수 있고 식료품을 살 수 있는 공간도 있는데 고기를 구워 먹을 수 있는 식당 공간도 아주 넓게 마련되어 있는 곳이 바로 농협축산물프라자. 동대구 ic 앞에 있어서 찾기도 어렵지 않습니.. 2020. 2. 11. 대구 동구5미에 빛나는 연근요리 전문점 반야월 맛집 반야월연근사랑협동조합 소개합니다. 대구 동구5미에 빛나는 연근요리 전문점 반야월 맛집 반야월연근사랑협동조합 소개합니다. 2020 경자년 새해 다짐으로 다이어트와 건강을 생각해봤어요. 건강과 다이어트는 평생 지키고 실천해야 한다는 말이 있듯 내 몸 건강을 위해 좋은 음식을 찾아 먹는 일 또한 중요하다고 생각이 들어요. 비싸고 몸에 좋은 보양식도 많겠지만 오늘은 연근요리에 대해서 소개를 해드릴 텐데요. 여러분 그거 아세요? 전국에서 최다 연근 생산지가 바로 대구 반야월이라는 사실. 대구 동구 반야월 일대에는 끝도 없을 듯한 연 밭이 펼쳐져 있는데요 안심창조밸리가 바로 그곳입니다. 생산량이 엄청나고 지역 특산물이다 보니 자연히 연근을 이용한 음식도 개발되고 발전하기 마련인데 바로 연근요리 전문점을 이번에 다녀오게 되었어요. 바로 반야월 맛집이.. 2020. 1. 3. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형 LIST
