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대구신암동맛집4

3대를 잇는 대구 누른국수 신암동맛집 신암 태양칼국수 칼국수 한 그릇도 대구 대물림 식당에서 3대를 이어 가업을 이어간다는 일은 참 대단해요. 대구 10 미 음식 중 하나인 대구 누른국수 신암동맛집 오늘은 우리 지역 대물림 식당인 신암태양칼국수 식당 리뷰할게요. 지역을 대표하는 음식을 소개하는 일도 즐거운 일인데 그 음식을 오래 잘하는 곳은 저도 자랑스러울 정도예요. 칼국수로 2등 하기는 싫다는 캐치 프레이즈가 인상적인데요 태양칼국수 식당은 대구공고 네거리에 인접한 곳에 위치한 대구 신암동 맛집이랍니다. 제가 국수 먹으러 다닌 지도 수십 년인 걸 생각한다면 3대가 빚는 국수라는 말이 뿌듯할 만하지요? 단층의 옛날 건물에서 근처로 이전하여 더욱 깔끔해진 모습이에요. 1층과 2층을 모두 사용하는데 2층은 아마도 단체 손님 있을 때 운영하는가 싶게 한 번도 가보.. 2023. 5. 12.
가성비 최고의 대구 신암동 맛집 칼치고등어식당 가성비 최고의 대구 신암동 맛집 칼치고등어식당 글.사진 : 지니황 가성비가 최고라는 말을 우리는 갓 성비라고 표현을 하죠. 오늘은 갈치나 고등어 등 생선구이, 찌개를 좋아하시는 분들이라면 주목해볼 만한 대구 동구 맛집 신암동 칼치고등어 식당을 소개해볼까 합니다. 갈치를 경상도의 센 발음으로는 칼치라고 표현을 하는데요 세게 발음되지만 어쩐지 갈치보다는 좀 더 강력한 맛있음이 공존하는 것 같은 느낌도 들어요. 하여 대구 신암동 맛집 칼치고등어 식당 역시 아예 상호, 간판부터 칼치고등어 식당이라는 점이 주목할만합니다. 이쪽 사람들은 이것이 그저 제대로 된 표현이고 당연한 일이라 생각을 하고 있지요. 본문 곳곳에 식당의 메뉴를 표현할 때는 저도 그냥 '칼치'라고 표현을 할 요량이니 조금 참고해주시면 좋겠습니다... 2021. 6. 16.
대구 평화시장 닭똥집 골목 맛집 만남의광장 식당 맛있어요 대구 평화시장 닭똥집 골목 맛집 만남의광장 식당 맛있어요 대구에는 많은 먹거리 골목이 있답니다. 각 맛거리 마다 다양하고 맛있는 음식이 가득하지요. 그중에서도 대구 동구에 위치한 평화시장 내 닭똥집 골목은 특히 남녀노소를 불문하고 많은 사람들이 부담 없이 찾는 먹거리 골목인데요 똥집이 먹고 싶어서 일부러 평화시장에서 모임을 주최하여 다녀왔어요. 닭똥집에 대한 생각은 각양각색이겠지만 저렴한 가격임에도 불구하고 그 쫄깃함과 고소함을 생각한다면 이처럼 가성비 좋은 음식은 없을 거란 생각이 듭니다. 예전 신암 육교가 있던 자리에서 평화시장 진입로 즈음에 위치한 만남의광장 식당입니다. 바로 옆에는 똥집나이트 식당도 있지요. 평화시장의 똥집 전문점들은 식당 이름들도 어쩜 이렇게 재미있게 짓는지 모르겠어요. 식당 앞.. 2019. 12. 23.
신암동 칼국수 맛집 전통있는 태양칼국수 자주 생각나요 신암동 칼국수 맛집 전통있는 태양칼국수 자주 생각나요 대구 동구 신암동에 대를 이어 성업 중인 국수 맛있는 집을 소개합니다. 오래 전부터 자주 왕래하면서 식당이 확정 이전 개업을 하는 모습도 보게 되고, 꾸준하게 변함없는 맛을 보며 고개 끄덕일만한 식당인 태양칼국수가 바로 그 주인공입니다. 신암동 태양칼국수는 대구공고네거리에서 신천역 방향으로 건너와 오른쪽 골목으로 들어서면 만날 수 있는데요, 멋스러운 건물이 태양칼국수의 파워를 느끼게 해주는 모습이랍니다. 건물 앞에 주차를 수대 할 수 있는데 그 외에는 골목 주차를 해야할 것 같아요. ​​테이블에 코팅해서 비치된 태양칼국수 식당 메뉴판입니다. 3대를 이어온 맛. 그것이 바로 태양칼국수의 국수에 들어있다고 합니다. 맛을 보면 그 진국에 반하실지도 몰라요... 2019. 6. 12.
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