안녕하세요 맛집 크리에이터 지니예요,
오늘은 생각만 해도 군침만 도는
매콤함의 끝장 매운 해물찜 먹고 온 후기예요.
대구 유통단지 해물찜 맛집으로 이름난
정동진해물찜.
식당 이름부터 입에 착착 붙는 느낌이죠.
직접 먹어보면 접시 크기부터 깜놀할 수 있는,
스트레스 풀리는 매콤한 이야기
지금부터 대구 산격동 맛집으로 안내합니다.
촬영 장비 iPhone15 promax | calli by jinny.hwang
가게 전경.
대구 유통단지 가면 큰 랜드마크는 역시 대구 엑스코. 엑스코와 곁 하고 있는 아웃렛 맞은편 쪽으로 맛집 골목들이 이어집니다. 유통단지 정동진해물찜 식당 역시 그쪽에 위치하는데요, 검정과 빨간색이 조화로운 간판이 눈에 들어오고 가게 앞에 몇 대의 차를 주차할 수 있는 공간 있어요.
아는 분들은 아실 텐데요 이 골목 맛집 방문할 땐 주차 빡빡하다는 거 감안해서 시간 등 조절해서 방문하면 좋아요.
해물찜으로 오래 사랑받는 이곳은 한 자리에서 같은 메뉴로 영업을 하는 곳입니다. 내내 사람들의 사랑을 받는다는 건 칭찬할만한 일, 맛도 꾸준하다는 의미겠죠. 소개를 찾아보니 한국소비자산업평가 외식업 부문에서 우수한 점수를 받은 인정 업소이기도 했습니다.
2~3인 혹은 3~4인 기준으로 해물찜 요리 주문할 수 있고 가장 메인이 되는 음식이에요.
셋이 방문했던 우리는 4인용을 주문했어요. 주문받는 시크한 이모님이 양이 많을 거라고 이야기를 해주시네요. 하지만 우리를 몰라서 하는 소리. 굽히지 않고 우린 4인 진행시켰는데 나름은 오랜 단골인데 못 알아채시는 게 내심 섭섭하기도 했답니다. 캬캬캬
음식 조리 시간은 20여 분 걸리는데요 그 사이를 채워줄 막걸리 한 병 시켰어요.
상차림 음식도 꾸준하면서 한결 같고 먹을만합니다.
따끈한 국물 늘 챙겨주는 미역국. 맑게 잘 끓이는데 언제 먹어도 맛이 좋아요.
잡채가 나오는 식당은 늘 잔치 분위기를 느낄 수 있어 좋아요. 어묵 넣고 만든 잡채는 제가 가장 좋아하는 밑반찬 중에 하나이기도 합니다.
삶은 달걀 어여쁘게 잘라서 소스 살짝 올리고 새싹 한두 잎. 그릇마저 예쁘죠.
대구 막걸리는 불로막걸리가 최고이고 이날도 그걸 마시고 싶었는데, 대구 유통단지 해물찜 맛집 정동진해물찜 식당에는 가평막걸리를 팔고 있어요. 막걸리 좋아하는 분들이라면 참고하고 들르면 좋겠죠.
불로는 없어요.
반찬과 함께 막걸리 한자~안.
해물짐 4인용.
접시가 밥상 한 가운데 놓이니 상에 자리가 별로 없어 보이는 효과. 이 집만의 매력 중 하나는 큼지막한 접시입니다. 처음 오는 분들은 어김없이 놀라더라고요.
자작한 국물은 거의 없는 채로 콩나물 그득한 위에 오징어와 낙지가 화룡점정. 비벼 먹는 국수사리도 놓칠 수 없죠.
매콤한 건 주문할 때 그 정도를 선택해서 이야기 하면 됩니다.
보통맛을 주문해도 제법 매우니까 맵찔이 분들으 주의하시고요. 매운 거 좋아하는 우리는 매운맛 선택! 이때도 이모님이 한 마디 거드시더라고요. 많이 맵다고.. 그냥 일반 시키라는 뉘앙스로.
적당한 조언과 참고될 코멘트는 좋지만 주문한 손님을 거스르고 바꾸려고 하시는 건 넘치는 처사입니다.
저는 그리고 단골이라고요 단골! 다 아는 맛! 알고 방문했던 날!
셀프로 손질을 합니다. 오징어도 경우에 따라 잘라도 좋고 동그랗게 잘린 대로 먹어도 좋아요. 낙지는 한입 크기로.
매콤한 맛이 좋아요. 밥 반찬으로도 그만이고 막걸리 한 사발 하면서 안주로 먹는 매콤한 매력도 굿.
낙지.. 아직도 안 짤랐~ 이 비주얼 자꾸 보여주고 싶은 대구 산격동 맛집 유통단지 정동짐해물찜 식당입니다.
이렇게 사진으로 담고 나면 정신없이 먹기에 돌입해서 입술 호호 불면서 맛나게 잘 먹었어요. 역시 매콤 해물찜은 대구 유통단지 맛집 산격동 정동진이 떠오를 수밖에 없다니까요.
해물찜 먹고 볶음밥은 무조건 필수입니다.
한참 먹다가 주문해도 좋겠고, 우린 늘 한발 빠르게 주문하는데요. 약간 먹다가 바로 볶음밥 해달라고 요청을 해요. 이모님이 별도의 냄비를 가져와서 우리 해물찜의 콩나물과 양념을 덜어가서 볶음밥 완성해 이렇게 가져오신답니다.
편하게 맛볼 수 있는 볶음밥은 해물찜 필수코스로 추천할게요.
매운거 생각날 땐 다양한데요. 그냥 먹어도 좋은 대구 엑스코 맛집 밥집으로 콕 찍어 기억하고 들러보면 좋을 듯합니다.
정동진해물찜
대구 북구 대불서길 63 1층 (산격동 277-2)
053-383-6665
영업시간 11:30~22:00
매주 일요일 휴무
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