안녕하세요 맛집 크리에이터 지니예요,
연말 모임이 잦아지는 요즘
저 또한 친친들과의 모임자리를 하면서
최근에는 가족회식이나 연말모임 식당을
소개하게 됩니다.
대구 연경동 신상 맛집으로 추천하는
무한리필 샤부샤부 식당 샤부몰이 생겼더라고요.
고기나 갖은 채소를 데쳐먹는 음식이기에
건강에도 좋아서 평소에 즐겨 먹는 음식인데
가까운 곳에 생겨서 바로 방문해봤어요.
촬영장비 iPhone15 promax
calli by Jinny.hwang.
대구 연경지구에도 제법 많은 맛집들이 몰려있는데요.
새로 생긴 샤브몰 무한리필 샤부샤부 식당은 상가 주변을 약간 벗어난 곳에 위치해요. 연경중앙로 연경숲 아파트 정문 방향까지 올라가면 있죠. 환한 조명을 밝히는 식당이 눈에는 확 들어옵니다.
오픈한 지 얼마 되지 않은 대구 연경동 신상 맛집이다 보니 가게 앞에 꽃 화환도 제법 서 있어요. 1층은 연경보리밥집 2층이 바로 고기 무한리필 샤부샤부에요.
엘리베이터 설치 되어 있으니 2층이라도 몸 불편하신 분들까지 함께할 수 있는 무장애 식당이라 할 수 있겠어요.
홀은 양쪽으로 나뉘어있고 메인 홀에서 식사를 했어요.
테이블 오더로 주문 가능하며 직원분들이 친절하게 응대를 해주어 즐거운 식사 시작할 수 있었답니다.
대부분의 샤부샤부 식당이 그렇듯 육수 종류 선택할 수 있는데요, 우리는 반반보다 매운 것으로 골랐어요. 채소나 고기 넣어서 데쳐 먹다 보면 국물이 묽어질 수 있기에 매운 육수 추천해요.
바에는 다양한 음식들이 진열되어 있어요.
잡채를 좋아해서 약간 정도의 샐러드와 더불어 한 접시 떠왔답니다. 집에서 잡채를 해먹기도 하는 나라는 사람, 솔직히 말하면 잡채는 제가 더 나은 것 같아요. 캬캬캬
튀김과 순대 샐러드를 야무지게 떠온 옆자리 취향.
각종 채소는 신선한 상태로 부족함 없이 내내 채워주고 있고요. 국물에 끓여 먹을 수 있는 면, 만두, 사리 등도 좋아요. 월남쌈도 가능한 대구 연경동 맛집 샤브몰 식당인데, 라이스페이퍼랑 따끈한 물도 야무지게 챙겼습니다.
데쳐 먹는 채소 한 그릇 넉넉하게 떴어요.
배추를 가장 좋아해서 넉넉히 담고 숙주와 청경채 단호박도 잊지 않았죠. 육수가 끊는 동안 샐러드바 음식을 조금씩 먹으면서 웜업을 했습니다.
월남쌈 생채도 아주 싱싱해요.
깻잎채, 오이랑 새싹무, 양파 당근까지 색색이 챙겨 와서 예쁘기까지 합니다.
바에 온수기가 있어 물이 식으면 교체해 올 수 있도록 해놨습니다.
화산 폭발~
대구 연경동 신상 맛집 샤브몰 가면 볼거리가 하나 있는데요. 바로 화산 샤부! 진짜 화산 모양으로 세팅된 고기에 드라이아이스 효과까지. 사진과 영상 안 찍고는 못 버티죠.
샤브몰 대구연경점의 시그니처가 아닐까 싶어요.
폭발하는 화산이 진정될 즈음에 고기 한 장씩 벗겨 데쳐 먹는 재미. 부위는 기름이 좀 많은 터라 국물에도 기름이 제법 나온다는 점 참고하세요.
연경동 무한리필 샤부샤부. 고기도 다양하게 맛있는 걸로 챙겨 와 먹어요. 월남쌈에 데친 채소까지 푸짐하게 즐기는 무한리필 고기 샤부샤부. 가성비 넘쳐나는 대구 연경동 맛집 생겨 아주 좋습니다.
매콤한 육수가 점점 진한 채수가 되어가고 있어요. 그뿐인가요 고기도 넉넉히 데쳐 먹어 맛이 깊어지는 중입니다.
고기 무한리필은 물론이고 다양한 채소 좋고요. 디저트 코너에 커피와 음료도 맘껏 먹을 수 있어 좋아요. 아이들을 동반한 가족회식 단위가 많이 보였는데 연말 모임 장소로도 충분히 괜찮은 것 같아요.
애주가 어른분들은 소주값도 착하다는 건 안 비밀입니다.
마지막 아이스크림 하나 손에 들고 먹는 건 어른 아이할 것 없이 깔끔 디저트로 마무리까지 확실해요.
푸짐하고 넉넉한 샤부샤부. 모두가 좋아하는 건강식으로 연말 신년 모임 회식 들러보면 어떨까요.
샤브몰 대구연경점
대구 북구 연경중앙로 45 2층 201 202호
010-5135-8900
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