맛으로 민심 잡는 밥상 칠곡 가산맛집 한끼 식당 찌개백반

 

이런 밥상이면 내 마음도 혹해요

 

안녕하세요 지니예요.

오늘은 정성으로 만들도 맛도 좋은 백반 맛집

칠곡 가산맛집 리스트에 새로 체크하게 된 곳을 소개할게요.

주말이었는데 일손 필요하다는 데 갔다가

열심히 일하고 허기진 배를 채우기 위해 들른 곳.

가산 면소재지 경북대로 큰 길가에 위치한 한끼 식당.

식당 이름이 바로 한끼라는 점이 특이하죠.

골라먹는 찌개백반에 생선구이까지 푸짐했던

천평맛집 나들이 어뜩 시작할게용

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깔끔하게 리뉴얼한 듯한 건물이 특이했어요. 입구 바로 앞을 주차장으로 쓰고 있어 건물 일부 담아 봤답니다. 

 

대로변이라 그런지 건물에 햇살이 잘 들어요. 그 볕을 맞이하면서 잘 자라는 다육이도 많이 볼 수 있었어요. 사장님이 식물 키우기를 좋아하고 잘하시는 듯 보였지요. 식 전후 쉬어가도록 비치한 의자도 오케이.

 

한쪽으로 시선을 돌리니 어머나, 제가 애정하는 상추가 가득합니다. 직접 키워낸 수종의 상추는 손님들 밥상에 올라가나 봐요. 밥 먹을 때 확인해봐야지 싶더라고요. 보드랍고 색감도 예쁜 녀석들이 꽤 잘 자라고 있어요.

 

가산맛집 한끼 식당의 차림표 되겠습니당.

메뉴 고민하지 않고 시킬만한 한끼백반이 8천 원으로 가장 눈에 띔!  날마다 준비되는 국이 달라지는 정식이라고 보면 되고요. 그 외 찌개 선정 콕 하고 싶다면 청국장, 된장, 김치, 수눋부, 돼지찌개 중 골라볼 수 있구요.

 

홀 테이블도 있고 메뉴판 옆에 보이는 문 안쪽으로는 방으로 된 공간도 있답니다.

 

함께 업무 보고 나서 식사를 하고 갔던 우리는 두 테이블 잡았어요.

 

각 테이블에 다른 거 시켰는데 우리들의 선택은요?

김치찌개 3개와 고등어구이 하나.

이쪽 테이블은 돼지볶음 3개 김찌 1개에 생선구이는 똑같이 추가를 했어요.  고등어는 메인 찌개 주문하고 나면 5천 원으로 추가할 수 있고요 돼지볶음은 기본 2인 이상 주문이랍니다.

 

먼저 돼지볶음. 제육볶음이라고 하는 게 익숙할지도 모르겠어요. 양념 넉넉하고 진한 것이 보기만 해도 매콤 달달할 것 같았어요. 대파도 큼직하게 썰어 더 푸짐해 보이고요.

 

이 상추~~!!!!

깔끔하게 세척해서 싸 먹으라고 내어주셨는데 직접 키운 거라며 맛있게 먹으라 이야기해 주셔요. 싱싱하고 부드럽고 밥 싸 먹으면 찐 맛있는 것. 어쩌면 칠곡 가산맛집 한끼 식당의 매력은 이 상추가 아닐까 싶어요. 200점 드리겠습니다.^^

 

큰 냄비에 나온 김치찌개. 쟁반에 찌개와 찬을 올려 그대로 밥상에 올려주더라고요. 

 

반찬으로 김치 먹어봤더니 기가 막혀요. 맨밥에 김치만 올려먹어도 한 공기 먹겠다 할 정도. 근본적으로 김치가 맛있어 그런지 찌개는 더 괜찮아요. 좋아하는 두부도 넉넉해서 칭찬해.

 

나눠 먹기 편한 부침개도 인당 하나씩은 챙겨주고요.

 

사이즈 괜찮은 고등어. 테이블 당 한 마리씩 했는데  정성 담긴 찌개백반에 곁들이기엔 이것만 한 반찬이 없는 것 같아요. 잘 구워져 맛 좋고 냄새는 비리지도 않았답니다.

 

편식하는 듯하지만 잘 무쳤는데 어떡해요. 숙주도 리필해서 먹었지요.

 

요즘 마늘종 반찬 많이들 올라오던데 어묵이랑 같이 볶아 내 쫀득하게 부드럽게 잘 먹힙니다. 

 

찌개는 깔끔하게 개인 접시에 척척 담아 맛있게 먹어요. 전골 등에 들어간 김치 이파리는 어찌나 맛있는지. 부드럽고 국물에 간을 빼앗겼나 싶지만 씹을수록 김치 본연의 맛이 나니까요.

 

이런 한 끼라면 매일 먹어도 질리지 않을 것 같습니다. 음식 솜씨가 좋은 셰프님이 계시는 가산 밥집인 데다 사장님도 고우시고 친절하십니다.

 

정식 밥상은 언제나 푸근하고 엄마가 차려준 듯한 느낌도 들어요. 칠곡 가산맛집 찌개백반 먹으면서 생선구이는 꼭 추가해 드시길 추천. 아주 맛있고 영양적으로도 완벽하니까요.

 

직접 키운 상추 반찬이 압권이었는데 돼지볶음을 싸 먹어도 좋지만 전 고등어! 고등어 쌈도 제법 매력 있답니다. 워낙 부드러워 먹기 좋았던 상추는 밥에 쌈장만 올려도 최애! 그 상추는 지금도 생각이 나요.

 

후식은 요구르트로 준비해 두었어요. ^^ 이 작은 배려에 밥 먹고 가는 사람들 기분이 더 업될 듯한데 사실 저도 그랬답니다. 대구 북구에서 동명으로 한 고개 넘어가면 칠곡 가산. 면 소재지 인근에 맛으로 민심 잡는 맛집 발견한 기쁨 모두가 같이 누리길 바라요. 

 

 

 

한끼 식당

경북 칠곡군 가산면 경북대로 1525 (천평리)

054-977-5353