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Food trip

대구 산격동맛집 해물탕이 신선한 봉봉해물탕

by jinnyhwang 2019. 4. 12.
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대구 산격동맛집 해물탕이 신선한 봉봉해물탕




어서오세요, 대구 유통단지 맛집 봉봉해물탕입니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ 이렇게 인사드리지만 저는 이번에 처음 봉봉해물탕을 방문해보고 해물이 너무 맛있다는 생각이 들었던 고객 중 1인이랍니다.  대구 산격동맛집 봉봉해물탕,  말만 들었지 직접 가본적은 최근에 처음이었는데 모임하기에도 딱 좋고, 해물탕과 해물찜 맛이 아주 좋았어요. 



​대구 산격동 유통단지 전자관 뒤편에 큰 건물에 입점해있는 봉봉해물탕입니다.   1층 출입구 문 위에 해물탕이라는 글자가 어찌나 크던지요.  지나갈래야 그냥 가버릴 수 없습니다.




​넓은 홀에 들어서면 좌측으로는 방석을 깔고 앉는 좌식 테이블이 있고, 




​오른쪽으로는 좌식이 불편한 사람들이 좋아할만한 입식 테이블 자리가 있습니다.  안쪽으로는 단체석 룸이 마련되어 있네요. 




​테이블에서 만날 수 있는 메뉴판.  해물을 주재료로 하는 음식 특성상 가격은 대체로 좀 있습니다.  해물탕은 랍스터가 들어간 해물탕과 일반 해물탕이 있고 다양한 해산물 찜이 있어요.  4명이 방문한 터라 직전에 먹어보고 감동받았던 해물탕을 주문했습니다.  4인분 대 사이즈 59,000원

상차림도 굉장히 빠릅니다.





​이렇게 고운 색깔의 전이 나왔는데, 맛이 너무 좋습니다.  녹두전? 이런 거 아니고요 진한 녹색은 생녹접을 이용해서 반죽을 해 그렇대요.  맛이 너무 좋아서 한번은 꼭 더 달라고 해서 먹었습니다.



​고구마맛탕.  디저트로 나올법한 음식이긴 하지만 식전에 먹어도 좋았어요. 




​연두부와 샐러드는 빈 속을 달래기 좋은 애피타이저가 됩니다.




​천사채 무침인가요.  새콤달콤한 초장 맛이 잘 어우러져 상큼하게 좋았어요.






​이것이 바로 대구 산격동맛집 봉봉해물탕 해물탕 큰 사이즈입니다.  푸짐하게 담겨진 재료들로 냄비뚜껑이 안 닫히고 있는 모습이네요. 




​큰 대파도 넉넉하고 삼점게가 눈에 들어오네요.




​후끈 달아오른 냄비.  붉게 익어가는 삼점게와 해산물들.  향기가 그냥 죽여줘요~ ^^




​어느 정도 해산물이 익으면 직원이 간단히 손질을 해주는데요, 





​키조개 살을 발라내고 게도 잘라주고 낙지를 먹기 좋도록 해줍니다.  친절함도 묻어나오는 봉봉해물탕,   대구 산격동맛집이라고 할만합니다.  




​저는 그리 즐기지 않는 곤이지만 넉넉하게 들어있는 모습이네요.




​해산물을 어느정도 익힌 후에 향긋한 미나리와 팽이버섯을 올려줬어요. 





예쁘게 잘라낸 오징어는 살짝만 데쳐도 맛이 좋지 않겠어요?  와사비간장에 콕 찍어서 먹어보니, 크!   오징어가 이렇게 맛있는 해물탕 식당은 처음이구나 할 정도로 좋았답니다.  오징어뿐만 아니라 낙지도 그렇고 건져먹는 해산물 하나하나 진짜 맛이 좋았어요.  해물탕 전문점은 많지만 해산물 맛을 생각한다면 봉봉해물탕이 최고라는 생각.  국물도 칼칼하니 맛이 좋았습니다. 만족만족.




​해물탕을 먹은 후 볶음밥은 필수 코스지만 그래도 미리 공깃밥을 하나 주문해봤어요.  가득 담기진 않았던 공깃밥은 백미로 제공됩니다. 

그리고 볶음밥은 필수로 주문을 했습니다.  



​해물탕의 콩나물을 좀 덜어 주방으로 가져가서 완벽한 볶음밥으로 만들어서 나오는 것. 새로운 냄비가 볶음밥으로 당도하였습니다. 




​깨소금 솔솔 뿌려진 볶음밥.  색깔은 그리 빨간색은 아닌데도 맛이 조화롭고 훌륭했어요. 맛있네요.




​볶음밥 맛없기 힘들다고는 하지만, 가끔 보면 볶음밥이 니 맛도 내 맛도 없는 경우도 있더라구요.  하지만 대구 산격동 맛집 봉봉해물탕은 해산물 신선도나 맛, 볶음밥까지 고개 끄덕 인정합니다.  대구 해물탕 맛집 찾는다면 꼭한번 방문해보세요.  인원수에 따라 단체룸도 잘 되어 있어서 좋네요.







봉봉해물탕

대구 북구 유통단지로7길 21 (산격동)

(대구 북구 산격동 338-2)

053-383-8000

영업 11시~저녁 9시

놀이방.단체룸.주차장 완비








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대구 북구 산격동 338-29 | 봉봉해물탕
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