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대구 자연산회 만촌동 맛집 울진참가자미 회가 달다? 회가 달다 생각되었던 효목동 맛집 아무리 맛있는 음식이라 해도 먹기 전 과정에 수고가 들어가야 한다면 가끔은 피하고 싶기도 해요. 직화 구이 고기가 대표적으로 그렇죠. 누군가는 맛있게 먹겠지만 또 누군가는 내내 고기를 구워야 하니까. 끓이거나 볶거나 하는 등의 음식도 마찬가지. 좀 더 모임에, 사람들에게 집중하고 싶을 땐 완제 요리를 먹는 게 최고라고 생각하는 저는 회를 생각하게 되더라구요. 게다가 밥상에 올라온 회가 자연산 회라면 금상첨화! 오늘은 대구 자연산회 잘하는 만촌동 맛집 울진참가자미 식당 소개하려고요. 식당이 있는 만촌동 이마트 주위에서 수십 년간 사업을 해오고 있는 선배님이 그 구역의 유지로서 찐으로 추천하는 횟집이라고 해서 더욱 기대되었던 곳입니다. 회를 맛보고 단번에 자연산 회 맞구나 .. 2022. 6. 9.
팔공산 맛집 오랜 식당 식객 다녀간 산골식당 순두부 식객 허영만의 백반기행 방영, 대구 팔공산 명물 먹거리 순두부 팔공산은 이 지역 사람들의 대표적인 힐링 스폿으로 일대는 다양한 먹거리와 볼거리 즐길거리가 가득한 곳이랍니다. 뿐만 아니라 대구를 찾는 타 지역 사람들에게도 추천하는 꼭 들러봐야 할 코스로 손꼽히고 있는 곳이죠. 아름다운 팔공산으로는 수없이 많은 등산코스를 즐길 수 있고, 보물 가득 품고 있는 사찰들도 많이 모여 있습니다. 또 누구라도 편히 해발 800여 미터까지 오를 수 있도록 한 팔공산 케이블카도 필수 코스! 이렇게 아름다운 팔공산을 찾아 산하를 불러보고 맛있는 팔공산 맛집도 방문했던 사람이 있었으니 그건 식객의 허영만 작가가 함께하는 ‘허영만의 백반기행’. 지난 22년 3월 방송편에서는 배우 추상미와 함께 대구 팔공산 자락 오랜 노포인 .. 2022. 6. 5.
구례 화엄사 맛집 세자매가든 노란색 영양 솥밥 구례여행에서 놓치면 아쉬운 화엄사 밥집이어라 언제나 즐거운 건 여행. 여행길에서 만난 맛있는 밥은 마치 보석과도 같아요. 큰맘 먹고 떠났던 전남 구례 행. 우리 여정은 지리산 노고단 탐방과 인근에 있는 구례 화엄사 코스로 진행했답니다. 보석의 원석을 발견하는 마음으로 구례 화엄사 맛집 찾아 삼만리. 산행(?) 뒤여서 너무나 허기졌던 우리를 행복하게 해 주었던 구례 세자매가든 식당입니다. 방송 출연도 많이 하고 이 구역에선 꽤 유명한 맛집이었는데요 화사한 꽃밥상으로 알려졌더라고요. 우리가 먹었던 노란색 영양 솥밥도 못지않게 시그니처 메뉴라니 궁금하면 500원! 아니 아니 맛집 여행자 지니의 이야기를 들어주셔라~ 이 밥상 이대로 괜찮은거야?? 정말 푸짐했어요. 특히 돌솥에 담긴 노란색의 밥은 색이 너무 고와.. 2022. 6. 3.
숯불에 굽는 통쭈꾸미 사수동맛집 경산청정아나고 매콤한 직화 쭈꾸미 화해하기 딱 좋아 살다 보면 좀 싸우기도 하고 화해도 하고 그러는 거죠. ^^ 최측근과 꽤 오래 가지고 있던 응어리를 풀어낸 시간, 대구의 매콤한 음식을 통해서였던 것 같아요. 숯불에 굽는 통 주꾸미는 어찌나 귀엽고 쫄깃하던지. 주꾸미구이와 닭발에 소주 한 잔 나누면서 속 이야기도 툭 털어냈던 사수동맛집 이야기. 얼마나 많이 먹었냐면.. 다음날 화장실 갈 게 걱정될 만큼? 매콤함 제대로 즐기고 왔답니다. 칼리로도 낮고 타우린이 풍부해서 면역력 향상에도 도움이 되는 먹거리 바로 주꾸미입니다! 봄철 주꾸미라고 제철 음식 이야길 하는데 계절 무관하게 너무 애정 하는 먹거리 중 하나기도 해요. 사정이 이러하니 단골 주꾸미집 여럿 있기도 하죠. 그중에서 첫 방문해봤던 사수동 경산청정아나고곰장어.. 2022. 5. 31.
목향장미 그윽한 대구 브런치카페 큐바이쿼트 cafe Q by Quot 5월을 행복하게 해 주었던 대구 브런치 카페 큐 Q 오월을 마무리해야 하는 즈음에 와 있는 우리. 여러분들의 5월은 어떤 색깔, 어떤 추억으로 채워졌나요? 언제나 내 삶에서 가장 중요한 건 ‘지금 이 순간’이라는 걸 잊지 말고 늘 즐겁게 지냈으면 해요. 5월의 추억으로 오롯이 남아있는 제 추억 한 페이지에는 뷰가 예쁜 대구 브런치 카페 하나 담겨있는데요, 오늘 소개해드릴게요. 대구 남구에 위치한 카페 큐, 공간을 만드는데 함께한 건축사 쿼트와 더불어 큐바이쿼트로 알려져 있답니다. 무엇보다 뷰가 좋다는 평이 많은데요, 4월 말부터 5월 내내 그윽한 목향장미가 너무 예쁜 이유로 유명한 곳이기도 해요. 아래로 가지를 늘어뜨린 목향장미의 뷰, 입구를 먼저 보여드립니다. 어떤가요 첫 느낌. ^^ 너무 예쁘죠? 카.. 2022. 5. 30.
동변동 맛집 착한아나고, 을지로 쪽갈비 맛 소환 각 초벌 쪽갈비의 진한 양념 좋았어 오늘 대구는 바람이 정말 많이 불어요. 그렇지만 하늘색 좋고 예쁜 구름 덕분에 이 또한 위로받는 오늘. 바람 많으면 뜨끈한 숯불 앞에서 맛있는 무언가를 굽굽하고 싶어 집니다. 대구의 매운맛을 느낄 수 있는 아나고, 곰장어 양념구이 생각이 나서 선택해본 동변동 맛집 착한아나고곰장어막창 식당을 찾았는데요. 메뉴를 급 선회하여 달달한 간장 양념이 된 쪽갈비를 먹고 왔지 뭐예요. 초벌을 해주니까 먹기 편하고 달콤한 초벌 쪽갈비의 진한 양념도 맘에 들었던 곳. 직화로 구워 먹는 아나고 전문점에서 어인 쪽갈비??하겠지만 뼈에 통통하게 붙어 있는 고기가 아주 실해요. 이 정도라면 어느 쪽갈비 전문점에 왔다 해도 괜찮을 만큼 만족스럽더라고요. 특별히 생각났던 건 바로 서울 을지로 골목에.. 2022. 5. 27.
대구 막창 맛집 구공탄막창 마지막 만찬 (확장 이전 소식) 먹방 유튜버 쯔양이 다녀간 그 막창집 본점 오늘도 반가워요 요술램프 지니입니다, 숯불에서 은은하게 올라오는 연기를 머금고 노릇하게 익어가는 막창구이. 막창은 대구 하면 많은 분들이 떠올리는 바로 그 음식이 아니겠어요?? 오늘은 대구 막창 맛집 중에서도 젊은 세대 손님들이 특히 많은 곳으로 구공탄막창 형님본점을 소개드릴까 합니다. 대표적인 대구 음식 중 하나인 막창구이, 본디 소막창을 일컫는 것이었는데 지금은 그보다 돼지막창으로 더욱 그 진가를 발휘하는 것 같아요. 고개만 돌리면 막창 전문점이 있을 정도랄까. 특별히 막창 위주로 파는 막창골목도 여러 개 있는 곳이 바로 대구입니다. 대구 10미 음식, 그중에서 구공탄막창 식당은 먹방 유튜버 쯔양이 다녀갔다고 하죠. 그 덕분인지 형님본점은 오픈 전부터 줄을 .. 2022. 5. 25.
밥상에 풀꽃이 피었구나 : 수성구 한정식 정이채소밥상 건강을 대접하고 싶게 만드는 밥상 오늘도 반가워요 요술램프 지니입니다, 한국인이 사랑한 밥상은 뭐니 뭐니 해도 한정식 밥상이 아닐까 싶어요. 하지만 한정식 딱 생각하면 뭔가 무겁고 거창해서 부담도 살짝 느껴지긴 합니다. 그런 걱정 아닌 걱정을 해소시켜주면서도 정갈한 음식들로 한상차림 하여 건강을 챙길 수 있도록 한 식당을 만나게 되었는데요. 대구 수성구 한정식 전문으로 부담없이 추천하고 싶은 정이채소밥상 식당 다녀왔어요. 저도 소개로 알게 되었는데 직접 만나보니 정성 담아서 '밥을 지었다'라는 생각이 들 정도로 만족했던 지산동 맛집입니다. 식당 이름에서 풍겨지는 느낌대로 건강을 위해선 일부러 챙겨 먹고 싶은 여러 가지 나무 반찬들이 좋았고, 밥상에 풀꽃이 피었구나 싶게 깔끔했던 곳이에요. 함께 가보고 싶.. 2022. 5. 23.
대구 갈비탕 맛집 한우가 덩어리로, 축산물프라자 리뉴얼 정보 남다른 갈비탕 우린 한우탕이라 부르죠 오늘도 반가워요, 요술램프 지니입니다, 믿고 먹는 우리 한우, 만 원으로 든든한 행복감을 충족시킬 수 있는 든든한 한 끼 먹고 왔어요. 한우 안 좋아할 사람이 없고 진국 갈비탕은 언제 먹어도 건강해지는 맛! 대구 갈비탕 맛집 찾는다면 저는 강추하는 식당 중 한 곳이 바로 오늘 소개드리는 대구 축산물프라자 동대구ic점입니다. 메뉴를 한우탕으로 판매를 하고 있고 꾸준히 1만 원으로 마음까지 든든하죠. 한우가 덩어리로 들어 있는 진국 뚝배기 한 그릇 하러 가실래예. 상강한우탕 1만 원. 농협 축산물프라자는 한우는 물론 국내산 돼지고기를 믿고 구매할 수 있는 곳이죠. 뿐만 아니라 다양한 농산품 등 장보기도 가능하다구요. 내부에는 셀프 식당이 있어서 즉석에서 구매한 한우를 구.. 2022. 5. 18.
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