728x90 반응형 SMALL 대구사수동맛집26 대구 막창 맛집 원납딱막창 초벌구이 해줘서 먹기 편해요 대구 막창 맛집 원납딱막창 초벌구이 해줘서 먹기 편해요 대구 사람들은 흔히 이야기를 합니다. "오늘 막창 한 디 하까??" 대구 막창은 대구의 10가지 음식 중에 하나로 손꼽힐 만큼 유명합니다. 바로 대구 10미죠. 대구 막창 맛집 많이 있지만 오늘 저는 대구 북구 침산동에서 자리를 잡고 사람들에게 알려졌다가 그 세를 확장하여 대구 금호동 맛집으로 다시 자리매김하고 있는 원납딱막창을 소개할까 합니다. 막창도 은근히 호불호가 있지만 대구 아닌 타 지역 사람들은 대구하면 막창 생각난다고 이야기를 꽤 하시더라고요. 제가 막창 전문점 소개할 때마다 이야기를 가져오는 건 역시 서울 출장 때 만난 토박이 서울 사람이 '대구 막창'에 대해 신기해하고 어떤 곳이 있는지 맛이 어떤지 꽤 많이 호기심을 갖더라는 이야기입니.. 2021. 3. 3. 대구 사수동 냉삼 옛날삼겹살 전문 응답하라옛삼 알았삼 대구 사수동 냉삼 옛날삼겹살 전문 응답하라옛삼 알았삼 오늘 점심 뭐 먹었삼?? 한 때는 '~삼' 체가 유행하던 시절이 있었던 것 같아요. 주말이 되니 은근 삼겹살도 생각나는 것이 요즘 대세로 자리하고 있는 옛날 삼겹살, 즉 급냉 삼겹살 맛집을 이야기해볼까 합니다. 식당 간판에서 만난 상호가 '응답하라 옛삼'인데요 예삼!하고 끝나니 뭔가 대답하고 싶어 지는 이 느낌적인 느낌. 그래서 대답해 봤습니다. 응답하라니.. '알았삼!' 기존에 식당 간판은 '옛날삼겹살' 식당이었는데요, 몇 달 전부터 간판이 깔끔하게 새로 바뀌면서 응답하라옛삼으로 변경이 되었네요. 예상처럼 식당 운영하시는 사장님도 바뀌었다고 합니다. 하지만 여전히 대구 사수동 냉삼 맛집으로 소위 옛날 삼겹살로 일컬어지는 냉동삼겹살을 맛있게 먹을 수 .. 2021. 1. 15. 대구의 맛 대구10미 막창구이 황가네막창에서 대구의 맛 대구10미 막창구이 황가네막창에서 작년 초순에 서울에 가서 일을 보면서 동행했던 서울 사람과의 대화에서 대구 막창 이야기가 나왔어요. 대구에 가면 어떤 음식을 먹고 싶냐, 대구 하면 어떤 음식이 떠오르느냐는 저의 질문에 막창을 이야기하네요. 그저 생각하고는 있었지만 직접 서울 사람에게 듣는 대구 막창의 이야기는 꽤나 흥미로웠습니다. 대구 대표 음식이라 대구 10 미에도 포함되어 있는 막창구이는 대구에서 아주 흔한 음식이죠. 좀 보태서 이야기하면 식당 하나 건너 하나 막창집이 보일 정도라고 해야할까요. 막창 전문점, 막창 골목이 있을 정도로 유명한 대구 음식 대구 10미 막창 이야기 오늘 해볼게요. 대구 사수동 맛집 막창 전문인 황가네막창 식당 모습입니다. 대구 사람들에게도 막창은 꽤 자주 먹고.. 2021. 1. 13. 사수동 돼지고기 특수부위 맛집 참뽈살 사수동 돼지고기 특수부위 맛집 참뽈살 돼지뽈살 먹으러 대구 사수동 맛집 다녀왔어요. 뽈살은 진짜 돼지의 볼때기 살을 일컫는 것이라는데 돼지고기 부위에서는 특수부위로 통합니다. 뽈살뿐만 아니라 목덜미살도 함께, 그것도 착한 가격에 먹을 수 있는 서민 스타일의 사수동 고깃집 참뽈살 식당의 첫 나들이입니다. 와룡대교를 건너가야 만날 수 있는 사수동. 다리 하나 건너는데도 꽤 멀다는 느낌이 드는 동네긴 합니다. 사수동에도 다양하고 맛있는 맛집들 많이 들어와 있는데요 사수동 고깃집 중에서도 꽤 가성비 좋은 고기를 먹을 수 있는 편한 느낌의 식당이 바로 참뽈살 식당이라고 보면 되겠어요. 폴딩 도어를 설치한 모습인데 몇 테이블에 사람들이 자리하고 고기를 먹고 있는 모습이 보입니다. 식당 앞 길에 차를 대면 될 것 같.. 2020. 12. 4. 금징어지만 놓칠 수 없어 사수동 오징어회 삼거리회수산 금징어지만 놓칠 수 없어 사수동 오징어회 삼거리회수산 몸값 좀 나간다는 금징어 먹고 왔어요. 요즘 오징어가 잘 안 잡혀서 오징어 가격이 천정부지로 오른다고 합니다. 가격이 가격이다 보니 오징어가 아니라 금값이 빗대어 금징어라고 닉네임이 붙을 지경이죠. 하필 이럴 때 오징어회가 먹고 싶네요. 오징어가 금징어라는 건 가격 이야기만이 아닌 것 같아요. 물론 가격 때문에 식당에서 오징어를 가져오지 않는다는 게 일맥상통하긴 하지만 말입니다. 주변 식당을 수소문해봤는데 오징어가 없다고 하네요. 이럴 수가. 하지만 금징어지만 놓칠 수 없죠. 알아보고 나서 오징어회를 판매하는 식당을 찾았어요. 대구 사수동 오징어회 맛집 삼거리회수산 식당입니다. 요즘 오징어는 금징어. 가격표에 금액 없이 시세로 판매를 하고 있었어요. .. 2020. 9. 21. 사수동맛집 꼬지사께 딸기꿀막걸리 여심저격할까 사수동맛집 꼬지사께 딸기꿀막걸리 여심저격할까 딱 네 명, 한 테이블을 차지할 소소한 인원의 친친들과 함께 속닥하게 술 한잔 하고 싶은 날. 동네 작은 술집을 찾았습니다. 동네 있어 작은 술집이긴 하지만 전국 체인으로 퍼져있는 너도 알고 나도 아는 꼬지사께인데요. 대구 사수동맛집으로 혹은 사수동술집을 찾아오시는 분들에게 소개하는 맛있는 한 잔. 술을 잘 못 먹는 여성들의 마음을 사로잡을 달달한 술을 만나고 왔지 뭐예요. 칵테일 소주가 한참 유행할 때는 아마도 응답하라 시리즈를 굳이 언급해야 할 그때가 아닌가 싶습니다만, 이후로도 각 술집에는 꾸준하게 칵테일 소주, 칵테일 막걸리 등 다양한 여심 저격 주류를 출시한 것 같습니다. 이에 꼬지사께도 빠질 수 없다는 듯. 아무래도 꼬지사께의 인테리어는 모두가 상상.. 2020. 6. 15. 너의 마음을 훔칠 막창도둑 대구 사수동 맛집 나들이 너의 마음을 훔칠 막창도둑 대구 사수동 맛집 나들이 대구에 오면 꼭 한 번은 먹어줘야 할 음식 중 하나가 바로 대구 10미 중 하나인 막창 구이입니다. 대구 10미에 포함되는 막창 구이는 사실 소막창이 그 원조지만 요즘은 돼지막창이 더욱더 보편화되어 있어 막창을 통틀어 대구의 맛으로 소개하곤 한답니다. 바로 그 돼지막창이 맛있는 식당으로 많은 체인점을 갖고 있는 막창도둑. 막창도둑 체인점 몇 곳을 다녀봤는데 이번에는 대구 북구 사수동에 위치한 막창도둑 사수점을 가봤어요. 막창 도둑이라니, 누가지었는지 이름 참 너무 잘 지은 것 같지 않나요. 맛있는 건 훔쳐서라도 먹고 싶은 -그렇다고 진짜 훔치는 건 안 돼요!- 그런 마음도 느껴진달까요. 특히나 특별한 막창 맛으로 너의 마음을 훔칠 막창도둑이라는 생각을 .. 2020. 5. 28. 큐브 아나고 대구 사수동 맛집 칠곡원조아나고곰장어 큐브 아나고 대구 사수동 맛집 칠곡원조아나고곰장어 다들 경기가 어렵다고 말들을 많이 하시는데 요식업 역시 예외일 수 없는 요즘이잖아요. 이번에 만난 칠곡원조아나고곰장어 식당은 듣자하니 불경기를 모르는 대구 사수동 맛집이라고 하네요. 대구 북구에서 다리를 넘어 금호강을 건너오면 대구 금호동, 사수동이 있는데요. 친구 덕분에 간만에 강 건너와서 맛집을 만나게 되었어요. 모임 자리에 빠질 수 없는 술 한잔, 그리고 맛있는 안주. 역시 대구의 매콤함을 맛볼 수 있는 양념 아나고, 닭발 등을 구워 먹을 수 있는 체인 식당 칠곡원조아나고곰장어 식당에 다녀왔어요. 먹성이 좋아서 꽤 많은 메뉴들을 먹어봤으니 사수동 맛집 찾을 땐 참고하시고 매콤한 맛 제대로 느껴보시면 어떨까 싶어요. 또한, 굽기가 여간 까다로운 게 아.. 2020. 4. 11. 이전 1 2 3 다음 728x90 반응형 LIST
