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Food trip789

술파는 요리도사 서민들의 애정 술집 술파는 요리도사 서민들의 애정 술집 가장 친근하게, 그리고 저렴하고 맛있게. 서민들이 찾는 술집이 갖추어야 할 몇 가지 덕목이 아닐까 생각해 보면서 오늘 포스팅 시작합니다. 오늘은 우리 동네 포차를 소개하는데요, 다양한 안주에 저렴한 가격 거기에 맛과 친절이 더해져서, 오픈 후부터 종종 찾고 있는 단골손님이 되어 있는 저를 발견하게 됩니다. 소위 가성비 좋은 안주가 가득 하달 까요. 하지만 가격 대비 양이 적은 것도 아니고, 만든 모양새, 담음새까지 챙기면서 맛까지 괜찮으니, 참새가 방앗간을 그냥 지나치지 못하는 것처럼, 가까이 있는 우리 동네 술집을 그냥 지나칠 이유도 없지 않은가 말입니다. 특유의 가성비 덕분에 우리 서민들의 애정 술집으로 손꼽고 있는 대구 침산동 술집 술파는 요리도사입니다. 젊은이들.. 2020. 11. 4.
경산 대가대 맛집 이름도 예쁜 고니식탁 유자두루치기 경산 대가대 맛집 이름도 예쁜 고니식탁 유자두루치기 대학로를 주름잡은 먹부림. 이름도 예쁜 경산 대가대 맛집 고니식탁 식당을 생각하면서 떠올려본 수식어랍니다. 대구 경북대학교 맛집으로 시작한 고니식탁은 대학생들이 즐겨 먹을 수 있는 돼지 두루치기를 무기로 가성비 놓은 음식을 제공하고 있는데요, 유자를 활용하여 이미 유자 두루치기로 유명세를 치르고 있는 곳이랍니다. 대구 경대에 이어 대구 성서계대 이어서는 경산 대가대(대구카톨릭대학)에 이르기까지 그 세를 확장하고 있는 모습이랄까. 특히 경북대 앞 산격동 고니식탁은 2015년 오픈 이후 지역 맛집 소개를 하는 생생정보 프로그램에도 나와 더욱 많이 알려진 것 같아요. 식당 이름만 들어도 예쁜 고니식탁, 이번에는 제 활동 지역인 경산 하양 대가대 맛집으로 만나.. 2020. 11. 3.
이제는 대패막창 시대, 대구 달구지대패막창 이제는 대패막창 시대, 대구 달구지대패막창 대구 하면 생각나는 음식은 역시 막창. 막창 이야기를 하면서 시대를 논하기는 그렇기도 하지만 오래전부터 대구 서민들의 위로가 되어 주었던 음식이 바로 막창이 아니었던가요. 오늘은 대구 막창 맛집 소개를 할까 합니다. 대패 삼겹살이라는 말은 많이 들어보셨을 줄로 알아요. 마치 나무를 대패로 갈아놓은 것처럼 얇게 썰어 금방 굽고 편하게 먹을 수 있는 것을 일컬어 대패 삼겹살이라고 하지요. 이제는 대패막창의 시대 두둥!! 대구 막창 대표 브랜드라고도 할 수 있는 달구지막창에서 대패막창을 제시하고 있는 것 같습니다. 대구 달구지대패막창 식당이 문을 열었네요. 영수증을 통해 확인해 본 것으로는 달구지대패막창이라는 상호를 쓰는데 식당에 직접 가보니 그냥 대패막창이라고만 되.. 2020. 11. 2.
청송 달기약수로 만든 대구 신기동 맛집 청송약수삼계탕 청송 달기약수로 만든 대구 신기동 맛집 청송약수삼계탕 갑자기 날씨가 너무 추워졌어요. 이럴 때 어김없이 생각나는 따끈한 음식. 내 몸에 보양이 된다면 더할 나위 없이 좋음 음식 삼계탕으로 정했어요. 삼계탕 전문점 중에서도 청송 달기약수로 만들어 더욱 진국인 청송약수삼계탕. 대구 신기동 맛집에서 오늘은 든든하게 한끼 했답니다. 대구 신기동 청송약수삼계탕 식당 전경. 실내는 좌식 테이블로 꾸며져 있고 신발을 벗고 들어가도록 해두었습니다. 낮시간의 방문은 햇살이 있어 조금 따끈하긴 했어요. 창으로 비쳐 들어오는 볕에 내 등을 맡기니 한결 몸이 따스해지는 기분이 들었답니다. 전용 주차장은 없고 식당 옆 골목이나 대로변 주차가 불가피한 구조. 청송약수삼계탕 식당 메뉴판. 정말 다양한 종류의 삼계탕이 있습니다. 닭.. 2020. 10. 30.
전원숯불 점심특선 클라쓰 대구 반야월 맛집 전원숯불 점심특선 클라쓰 대구 반야월 맛집 오늘 점심은 무얼 드셨나요? 각 식당에서는 각양각색의 구성으로 점심특선을 내놓고 밥 먹으러 오라는 홍보를 하고 있는데요, 이번에 다녀왔던 대구 반야월 맛집 전원숯불 식당의 점심특선 클라쓰를 저도 선보여 드리고자 합니다. 이미 대표 사진으로 보여드려 그 푸짐함을 인정하는 분들이 계실 것도 같아요. 대구 동구 대표 맛집이기도 하고 고기를 굽는 식당이라는 타이틀로 식당 이름도 전원숯불. 곳곳에 전원숯불 체인점은 존재한답니다. 활동하는 지역이라 저는 동구 반야월 전원숯불 식당을 방문했어요. 점심엔 역시 정갈한 정식이 최고인데, 푸짐해도 이렇게 푸짐할 줄 몰랐던 반야월 전원숯불 식당 점심특선 들어갑니다. 전원숯불 특유의 간판 글씨가 익숙합니다. 돼지갈비도 특히 맛있어서 .. 2020. 10. 28.
서변동 술집 청담찜닭 꽁치김치찌개 (구 더닥조은데이) 서변동 술집 청담찜닭 꽁치김치찌개 (구 더닥조은데이) 대구 북구 서변동에는 은근히 맛집들이 많이 있답니다. 그중에서도 간단히 술 한잔 할 수 있는 곳, 더닥좋은데이 식당인데요. 이 식당에 요즘 흔히 먹을 수 없는 꽁치김치찌개가 맛있어서 꽤 여러 번 방문을 했거든요. 근데 오랜만에 친구들과 소소한 모임으로 다시 들렀는데 꽤 많은 변화가 있네요. 일단 식당 상호부터 달라졌다는 점. 이전에는 더닥좋은데이로 간판을 달고 있었는데 그때도 물론 닭 요리와 안주가 많긴 했지만 지금은 청담찜닭이라는 하얀 간판이 붙었더라고요. 서변동 술집이면서 서변동 골목식당 중 하나인 청담찜닭 (구 더닥좋은데이). 서변동 술집 청담찜닭 전경입니다. 청담찜닭이라는 게 체인점인지 모르겠지만 포털에 검색을 해봐도 잘 찾아지지는 않더라고요... 2020. 10. 20.
두부 좋아하세요? 영천 은해사 맛집 두부요리 전문 명가정 두부 좋아하세요? 영천 은해사 맛집 두부요리 전문 명가정 경북 영천 청통면에 있는 은해사는 팔공산 은해사로 사람들에게 익숙한데요, 조선 31본산, 경북 5대 본산, 대한불교 조계종 제10 교구 본사의 자리를 지키는 경북지방의 대표적인 사찰입니다. 주차장에서 은해사까지 가는 길은 수령이 수백년도 넘은 듯한 소나무가 가득해서 걷기에 너무 아름다운 길로 알려져 있고, 은해사 연리지는 많은 분들이 알고 찾는 포인트기도 하죠. 종교를 떠나 지역의 천년 고도 사찰을 찾는다는 건 마음을 안정시키고 조용히 나만의 시간을 갖기에 충분히 좋은 일이 아닌가 싶어요. 거기에 맛있는 먹거리까지 있다면? 저도 팔공산 은해사를 가끔 가는데 갈 때마다 그곳에 있는 지역 식당에서 밥 한 그릇 먹고 오곤 하거든요. 이번 방문에서도 역시.. 2020. 10. 16.
이 계절 별미 산오징어회, 대구 봉덕동 압구정오징어바다 이 계절 별미 산오징어회, 대구 봉덕동 압구정오징어바다 선선한 이 계절에 딱 먹기 좋은 먹거리, 바로 산오징어회. 오징어가 많이 안 잡혀서 요즘 시중에 나온 오징어들은 모두 다 몸값이 대단하다고 하는데요, 그럼에도 불구하고 산오징어회 전문점은 꽤 많아서 저같이 오징어 좋아하는 사람들의 발걸음은 어김없이 그리로 향하고 있는 것 같아요. 지금 딱 먹기 좋은 산오징어회 맛집을 찾아 대구 봉덕동 압구정오징어바다 식당을 찾았습니다. 가격이 비싼 만큼 먹는 즐거움과 채워지는 행복은 커지는 법. 대구 봉덕동 맛집으로 소개하는데 상호는 압구정을 달고 있어요. 잘은 모르지만 살짝 들은 이야기로는 식당을 운영하는 젊은 사장님이 서울 압구정에서부터 일을 배우고 지금 대구 봉덕동에서 산오징어회 전문점을 하고 있다고 하네요. .. 2020. 10. 15.
사수동 맛집 매콤 작렬 큐브아나고 사수동 맛집 매콤 작렬 큐브아나고 대구 사수동에는 많은 식당들이 들어와 있지만 맛있어서 자꾸 가게 되는 식당은 아직 몇 집 못 찾은 것 같습니다. 술을 조금 즐기는 친구들이 주변에 있어 오랜만에 모이면서 다시 찾았던 사수동 맛집 매콤 작렬 큐브아나고. 큐브 아나고는 바로!! 칠곡원조아나고곰장어 식당 방문 후 초벌을 다 해주는 양념 아나고 구이를 먹어본 이후 제가 직접 지어준 별명이랍니다. 맛있으니 자꾸 가게 되고, 자꾸 가니 정드는 식당. 몇 번 가니까 사장님도 너무 반겨주셔서 항상 기분 좋게 들러요. 초벌을 해서 나오는 아나고지만 내내 따끈하게 먹을 수 있도록 숯불도 세팅되는데요, 숯도 아주 좋습니다. 이제 날이 추워지면 더욱더 찾게 되는 숯불 구이. 고기도 생선도 맛있게 구울 수 있으면서 내 몸도 따.. 2020. 10. 14.
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